Mein August ’26
Ausgetobt und ein kleines Stück Norwegen erkundet, fein auswärts gegessen, neue Rezepte ausprobiert … und natürlich auch wieder das eine oder andere glutenfreie Produkt entdeckt. 🤩
🛒 PRODUKTE ENTDECKT
🍭 Bloks: Energie-Gummis von CLIF @clifbar – der Ersatz, wenn keine glutenfreien Energy-Riegel auffindbar sind.
🌾 Knorr Risotto @knorrschweiz – der unkomplizierte, glutenfreie Kohlenhydrat-Lieferant, auch mit dem Gaskocher einfach zu kochen in ganz abgelegenen Gebieten. Das ergibt ein wunderbares Freiheitsgefühl unterwegs mit Zöliakie!
🍞 Vilmas Cracker mit Rosmarin
Herrlich gewürzt mit Salz und Rosmarin. Ich staunte aber ab dem Preis … war die Schachtel nur etwa zur Hälfte voll – oder wurden sie einfach uu schnell geknabbert, da sooo fein?! 😋 @vilmasknackebrod
🍫 Snickers @snickers
Danke, dass ihr glutenfrei seid! Wenn keine Bloks und Energieriegel vorhanden sind, dann spendet mir Snickers Energie. Das Gute: Snickers findet man fast überall. 🙃
👉🏻 Immer die Inhaltsstoffe lesen! Je nach Land, Einheit / Art kann es Abweichungen in der Rezeptur geben. ‼️
🥖 Sigdal Glutenfreie Hafercracker @sigdalbakeri
Die sind mir total ans Herz gewachsen. 🫶🏻😋 Es kamen so einige Päckchen von Norwegen mit nach Hause in die Schweiz.
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🍽️ AUSWÄRTS GESCHLEMMT
🥨🥐🍰🍪 Verschiedenste Backwaren im Glutenfrihuset; morgens ist die Auswahl am grössten, doch tagsdurch wird die Theke immer wieder mit Backwaren frisch aus dem Ofen ergänzt. Himmlisch! 🤩😍😋
(Siehe auch mein Feedback auf Google Maps mit zahlreichen Fotos.)
Oslo, Norwegen @glutenfrihuset
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👩🍳 NEUE REZEPTE AUSPROBIERT
🧁 Am Nationalfeiertag 🇨🇭 gab’s bei uns die rot-weisse Lavendelcreme-Torte mit Himbeeren
Sie ist super-einfach herzustellen, gut vorzubereiten und benötigt keinen Backofen.
@essenundtrinken_magazin
Abänderungen des Rezeptes:
👉🏻 Butterkekse durch GF Butterkekse ersetzt
👉🏻 GF Haferflocken
👉🏻 Einfachheitshalber Lavendel-Öl weglassen (ich habe das Gefühl, es fehlt geschmacklich nichts).
🍕 Pizzateig mit Maismehl
Anders, nicht für immer, doch eine spezielle Abwechslung. (Bio Maismehl naturaplan @zwicky_ag ; das Pizzateig-Rezept steht auf der Verpackung) 👩🍳
🍫 Schokomousse-Kuchen
aus dem Buch „Die Alchemie der Kräuter und Gewürze“ von @rosaleedelaforet
🌮🫔 Buchweizen-Omelett
Buchweizenmehl mit wenig Wasser anrühren, allenfalls ein Ei, Gewürze und / oder Käse, Kräuter – ganz nach Lust & Laune.
Im Handumdrehen zubereitet … herrlich! 🫠
✨ My August ’26 – glutenfrei, abwechslungsreich und mit ganz viel Natur & Genuss. 💚
👉🏻 Dies sind persönliche Empfehlungen – keine bezahlte Werbung.
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